- 茶葉輕啟，悠然落入瓷盞，瞬間，杯中的世界便生動(dòng)起來(lái)。每一片葉，都承載著(zhù)山川的呼吸，雨露的滋養，它們在水中緩緩舒展，仿佛訴說(shuō)著(zhù)生命的詩(shī)篇。 而我，則愿化作那...
在茶的時(shí)光中，靜聽(tīng)生命之歌，品味歲月靜好
- 歲月，這位無(wú)聲的雕刻家，悄然間在每個(gè)人的心田與容顏上留下了痕跡。它不言不語(yǔ)，卻能輕易地將我們從一個(gè)青澀的起點(diǎn)，引領(lǐng)至一個(gè)深沉而寧靜的歸宿。生活，恰似一壺細...
茶韻流年，歲月深處的溫柔回響
- 我國具有悠久的茶文化史。引茶入聯(lián)，成為一種特殊的文化——茶聯(lián)。許多茶館、茶樓、茶室、茶葉店的門(mén)庭上，以及茶道、茶藝、茶禮表演的場(chǎng)所，時(shí)?？梢?jiàn)懸掛著(zhù)的茶聯(lián)。...
意味雋永話(huà)茶聯(lián)
- 消夏 草木盡焦卷，川澤盡竭涸。赤日滿(mǎn)天地，火云成山岳。 小暑過(guò)，盛夏來(lái)。 在沒(méi)有空調、沒(méi)有Wi-Fi的古代，古人照樣也活得非常自在瀟灑，消暑納涼方式五花八...
冰茶、茶粥、冰箱……古人消暑也太會(huì )了吧！
- 很多茶商都把廣東江口和都城視作茶船古道線(xiàn)路上的關(guān)鍵節點(diǎn)，分別設置中轉站，換裝外運的六堡茶。 廣東地區的夏季，隨時(shí)可能遭遇傾盆大雨。在云浮市郁南縣都城鎮，一...
江口都城咫尺間，兩地相去半日還
- 幾塊酥油、一勺鹽巴、一碗茶湯，再加入適量的熱水倒入打茶機，不一會(huì )兒一壺濃郁香醇的酥油茶就制作完畢了。一句“呷通”（喝茶，也有吃飯的意思）連接了生活與茶。不...
茶與西藏：茶湯里的生活哲學(xué)與經(jīng)濟潛力
- 在悠悠時(shí)光的長(cháng)河中，茶宛如一位溫婉而深邃的智者，以其獨特的魅力吸引著(zhù)無(wú)數愛(ài)茶之人。對于愛(ài)茶者而言，茶不僅僅是一杯飲品，更是一種生活的態(tài)度，一種心靈的寄托，...
茶韻人生：愛(ài)茶，不止于此
- 在浩瀚的飲品世界里，茶，這一抹淡雅的綠，悠然獨步，被譽(yù)為華夏之國飲，不僅滋養了千年的文化脈絡(luò )，更溫潤了無(wú)數顆塵世之心。它不拘一格，無(wú)需繁瑣的儀式，只需一盞...
茶韻悠揚的心靈之舞，塵世中的寧靜綠洲
- 夏日炎炎，陽(yáng)光如織，每一縷光線(xiàn)都攜帶著(zhù)季節的熱情與熾烈，卻也藏著(zhù)幾分不為人知的溫柔與清涼。夏日的溫度，是那熾熱午后的熱烈擁抱，亦是夜風(fēng)中輕輕搖曳的竹影，帶...
夏風(fēng)輕拂，茶香裊裊，品味生活的雅致
- 在如今這個(gè)快節奏的時(shí)代，茶不僅僅是一種飲品，它更成為了一種精神的寄托，穿越時(shí)空的界限，與古典文學(xué)中的墨香相互交融，共同編織著(zhù)一段段靜謐而深遠的文化記憶。在...
詩(shī)韻茶香，穿越千年，品味古人筆下的茶韻人生
- 到達團結丫口時(shí)，已是中午12點(diǎn)。由于是雨季，從縣城過(guò)來(lái)不足百里的路，越野車(chē)硬是有氣無(wú)力地走了三個(gè)多小時(shí)。路是那種土石路，泥巴夾著(zhù)碎石，下雨天路面濕滑，越野...
尋訪(fǎng)古茶樹(shù)
- 在現代，茶界工作分工明確，對于各職業(yè)有很多專(zhuān)業(yè)性的稱(chēng)呼。如，能掌控制茶技術(shù)的“制茶師”;能以感官評鑒茶葉制成品質(zhì)量與特性的“評茶師”;能有效控制茶湯濃度與...
古代茶葉“打工人”，居然有這么多職位名稱(chēng)！
- 自大航海時(shí)代之后，全球范圍內的商品、物質(zhì)文化以及知識信息流動(dòng)更為頻繁。對于民族國家歷史的考察與探究，不僅要注重內部因素的生發(fā)成長(cháng)，也要考慮來(lái)自外部觀(guān)念及其...
茶事·茶檔·茶學(xué)：在波士頓“發(fā)現”中國茶史的三個(gè)面向
- 在人生的漫漫旅途中，我們每個(gè)人都懷揣著(zhù)屬于自己的故事。有些故事，如同深藏在心底的秘密，除了回憶，無(wú)人能留存；有些無(wú)奈，如同哽在喉間的魚(yú)刺，除了沉默，無(wú)人能...
心平茶香：在生活的沉浮中尋得寧靜
- 宜紅，中國傳統三大歷史紅茶。宜紅茶區，中國唯一跨省的名茶區，也是萬(wàn)里茶道重要的茶源地。這神奇的佳茗，出自武陵山勤勞的姑娘們。 2019年10月15日，湖北...
東湖評論：宜紅姑娘，“采”寫(xiě)傳奇
- 根據發(fā)酵程度不同，茶可分為六類(lèi)：綠茶、白茶、黃茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、黑茶。 湖北產(chǎn)茶歷史悠久，是少有的六大茶類(lèi)齊全的省份。2023年，全省茶園總面積5...
湖北6大茶類(lèi)如何搭配茶點(diǎn)，必殺技全部都在這里
- 在這個(gè)快節奏的時(shí)代，每個(gè)人似乎都背負著(zhù)沉重的行囊，在生活的軌道上匆匆前行。有人為了家庭的溫暖而奔波，有人為了理想的彼岸而努力，也有人在瑣碎的日常中奮力掙扎...
茶香里的慢生活，在忙碌中尋一抹靜謐與滿(mǎn)足
- 在喧囂塵世中，我們常常在追求茶的品質(zhì)與環(huán)境，卻忽略了那份最純粹的陪伴——與誰(shuí)共飲。茶，不僅僅是一種飲品，它是時(shí)間的低語(yǔ)，是情感的載體，更是心靈的橋梁。每一...
在茶中尋人生，尋覓那一抹心靈的共鳴
- 在源遠流長(cháng)的茶文化中，“以茶待客，以和為貴，以?xún)魹橄取边@一理念始終貫穿其中，承載著(zhù)深厚的人文內涵和禮儀規范。品茶，絕非僅僅是將茶葉放入杯中，注入熱水這么簡(jiǎn)...
茶中凈境：以?xún)舸?，以和為貴
- 烈日炎炎，來(lái)一口冰冰涼涼的奶茶或冰淇淋，清涼消暑，但是，在沒(méi)有冰箱的年代，古人的夏天只能坐在樹(shù)蔭涼里喝井水來(lái)消暑嗎?當然不是! 其實(shí)早在周朝，古人就學(xué)會(huì )了...
中國古代消暑茶飲指南
- 在那細雨綿綿的孟春之夜，山間的靜謐被細雨輕撫，山果悄然墜地的聲響，穿透了夜的寂靜，與屋內昏黃燈光下草蟲(chóng)的低吟交織成一曲悠遠的田園詩(shī)。靜坐于簡(jiǎn)陋茅屋的竹席上...
茶如一面明鏡，映照內心的純凈與復雜
- 湖南衛視的熱播節目《爸爸去哪兒》第四季的第三站來(lái)到了云南建水，其中有一段是在小火車(chē)上拍攝的，這趟火車(chē)從臨安(建水古時(shí)的稱(chēng)呼)開(kāi)往團山，寶貝們和爸爸在火車(chē)上...
鋪在米軌上的茶路
- 中國是茶的故鄉，是世界上最早發(fā)現和利用茶葉的國家。茶葉同時(shí)也是我國的主要特產(chǎn)和傳統出口物資。中國茶葉向以歷史悠久、品類(lèi)繁多、品質(zhì)優(yōu)良聞名于世。古代巴蜀地區...
巴蜀茶事趣史
- 自大航海時(shí)代之后，全球范圍內的商品、物質(zhì)文化以及知識信息流動(dòng)更為頻繁。對于民族國家歷史的考察與探究，不僅要注重內部因素的生發(fā)成長(cháng)，也要考慮來(lái)自外部觀(guān)念及其...
茶事·茶檔·茶學(xué)：在波士頓“發(fā)現”中國茶史的三個(gè)面向
- 茶，不僅僅是一種飲品，更是一種生活的姿態(tài)，一種心靈的寄托。當我們端起一杯香茗，輕輕品味，那不僅僅是在感受茶的滋味，更是在觸摸生活的溫度，領(lǐng)悟人生的智慧。飲...
茶韻人生：探尋喝茶帶來(lái)的生活真諦
- 國家級“非遺”傳承人葉啟桐已是耄耋之年，在武夷山他的資歷也最老，他把他一生中的60多年時(shí)光交給了茶事業(yè), 見(jiàn)證了近現代武夷茶的起起伏伏。為什么葉啟桐能成為...
做了整整60年的茶，國家級“非遺”傳承人葉啟桐眼中的傳承是什么？
- 在喧囂塵世中尋覓一份寧靜，品茶便成了一種心靈的修行。喝茶，不僅僅是一種解渴的方式，更是一種生活的態(tài)度，一種慢下來(lái)的哲學(xué)。 它教會(huì )我們，在這紛擾的世界里，不...
喧囂塵世中尋覓一份寧靜，品茶便成了一種心靈的修行
- 在廣西蒼梧梨埠至廣東封開(kāi)江段，運茶的船只改為大帆船，以家庭或家族為單位的疍家人也紛紛上陣一展身手，在茶船古道的歷史上留下不可磨滅的印記。 仲夏六月的驕陽(yáng)非...
梨埠以下三百里，疍家兒女逐浪去
- 清水煮茶，新綠初開(kāi)，是水給了茶葉第二次生命。從茶樹(shù)梢上的一抹嫩綠，蜷縮成茶葉罐中的沉眠，然后在滾水中喚醒，片片新綠，在水中舞蹈，盡情綻放。 給自己煮一杯淡...
煮歲月為茶，笑對過(guò)往云煙
- 重要文化遺產(chǎn)之一：揭秘川寧紅茶的歷史與獨特之處 中國作為一個(gè)歷史悠久的文明古國，擁有著(zhù)燦爛的茶文化。而在茶葉的眾多品種中，川寧紅茶無(wú)疑是備受矚目的一種。它...
