- 勐海，中國普洱茶的故鄉，茶樹(shù)王之鄉，世界茶樹(shù)資源博物館，中國普洱茶第一縣，為普洱茶貢獻了經(jīng)典的勐海味。勐海茶文化建設成功豐碩，產(chǎn)業(yè)集群程度高，茶經(jīng)濟發(fā)展活...
讀《勐海味》，一本書(shū)了解勐海茶
- 從遼沈戰役看 “大數據運用”的重要性 遼沈戰役期間，我東北野戰軍最高指揮員對大數據的運用，可謂是爐火純青、決勝至要。 他強制各個(gè)縱隊、師、團用電臺報告戰況...
2023中國茶葉進(jìn)出口貿易分析報告
- 很多年前，我曾經(jīng)立下一個(gè)宏愿，就是要盡一個(gè)作者所能，寫(xiě)上一套十二本茶書(shū)。為此，我花了二十多年的時(shí)間，走遍了中國四大茶區，考察了各大茶類(lèi)的代表性名茶。雖然每...
《大倚邦傳奇》：為茶農發(fā)聲，為茶山立傳
- 中國古人歷來(lái)就有搜索奇聞軼事匯集成書(shū)的傳統，可以讓人在讀正史外開(kāi)闊視野，廣博見(jiàn)識，兼有怡情悅性之功。被稱(chēng)作“上古時(shí)期的百科全書(shū)”的《山海經(jīng)》大概是最早的此...
茶飲趣談：茶中覓趣總關(guān)情
- 6月7日，《寧波茶通典》首發(fā)儀式暨第十二屆“中綠杯”(寧波地區)頒獎典禮在浙江寧波舉行?！秾幉ú柰ǖ洹泛w了寧波茶的歷史、品種、種植、加工、品鑒等多個(gè)方面...
《寧波茶通典》發(fā)布：講述一片小葉子的大發(fā)展故事
- 書(shū)名：南糯山：以茶之名書(shū)號：9787222205758 出版社：云南人民出版社 開(kāi)本：720mm*1010m 1/16 字數：120千字 定價(jià)：69元 本...
《南糯山：以茶之名》周重林
- 新書(shū)《大倚邦傳奇》正式出版發(fā)行，關(guān)心和愛(ài)護的師友紛紛搶先拿到手一睹為快，頻繁的互動(dòng)交流中涉及最多的一個(gè)問(wèn)題，為什么是莽枝、革登、倚邦與蠻磚這樣的排列方式？...
《大倚邦傳奇》：象明四大茶山的最佳打開(kāi)方式
- 5月21日“國際茶日”，《中國茶文化大典》編纂啟動(dòng)儀式在杭州舉辦。出席此次活動(dòng)的相關(guān)領(lǐng)導、茶行業(yè)專(zhuān)家、學(xué)者、圖書(shū)出版人等五十余人。 《中國茶文化大典》由中...
《中國茶文化大典》編纂啟動(dòng)儀式在杭州舉辦
- 勐海，中國普洱茶的故鄉，茶樹(shù)王之鄉，世界茶樹(shù)資源博物館，中國普洱茶第一縣，為普洱茶貢獻了經(jīng)典的勐海味。勐海茶文化建設成功豐碩，產(chǎn)業(yè)集群程度高，茶經(jīng)濟發(fā)展活...
上新丨《勐海味》，一本書(shū)了解勐海茶
- 日前，《諸暨市茶文化年鑒(2023)》編印完成。這本《年鑒》由諸暨市茶文化研究會(huì )組織編寫(xiě)并列入《年度計劃》，全書(shū)共4萬(wàn)多字，135頁(yè)。諸暨市茶文化研究會(huì )會(huì )...
《諸暨市茶文化年鑒(2023)》編印完成
- 在“5·21國際茶日”到來(lái)前夕，一套名為“綠色中國茶山行”的茶文化叢書(shū)首批三部《攸樂(lè )山：青山尋茶》《景邁山：古茶莽林》《南糯山：以茶之名》由云南人民出版社...
云南茶文化叢書(shū)《攸樂(lè )山》《南糯山》《景邁山》出版
- 由梁名志主編的《德昂族酸茶》一書(shū)近日出版發(fā)行。該書(shū)是“德昂族酸茶的挖掘與提升研究”項目的研究成果之一。項目于2020年獲得省科技廳的立項支持，由省農業(yè)科學(xué)...
德宏首部研究德昂族酸茶專(zhuān)著(zhù)出版發(fā)行
- 當下中國茶進(jìn)入“大時(shí)代”，念好品牌經(jīng)，用“價(jià)值”驅動(dòng)中國茶參與全球競爭，是產(chǎn)業(yè)可持續發(fā)展的必由之路。茶是中國的原生產(chǎn)業(yè)，已有數千年歷史，近20年更是開(kāi)啟全...
《茶葉品牌密碼》助力中國茶走品牌化之路
- 大益正念品茗觀(guān)心 茶與道之間的距離有多遠？ 不在茶，而在心的成長(cháng) 大益正念茶修項目 旨在開(kāi)創(chuàng )另一種生命成長(cháng)的路徑 旨在開(kāi)啟中國茶之于世界文明的第三次貢獻 ...
以一杯茶療愈身心 大益正念茶修指導用書(shū)《品茗觀(guān)心》正式出版
- 《大益茶典2022》 近日，由吳坤雄先生主編的《大益茶典2022》由云南科技出版社正式出版發(fā)行。這一記述大益茶業(yè)集團年度發(fā)展大事及各類(lèi)茶品的精品年鑒，再一...
新版《大益茶典》面市 讀懂大益茶品，傳播茶之大益
- 《茶經(jīng)》(漢英對照) [唐] 陸羽 著(zhù)，邱貴溪 譯 上海交通大學(xué)出版社 點(diǎn)擊封面立即購買(mǎi) 譯者簡(jiǎn)介 Autumn 邱貴溪，男，畢業(yè)于上海交通大學(xué)外國語(yǔ)言學(xué)...
《茶經(jīng)》（漢英對照），讓中國茶走向世界
- 《茶業(yè)通史》入選國家社科基金中華學(xué)術(shù)外譯項目推薦書(shū)目 日前，安徽農業(yè)大學(xué)陳椽教授撰著(zhù)的《茶業(yè)通史》作為茶文化類(lèi)唯一的著(zhù)作入選國家社科基金中華學(xué)術(shù)外譯項目推...
《茶業(yè)通史》入選國家社科基金中華學(xué)術(shù)外譯項目推薦書(shū)目
- [美]劉仁威著(zhù)，黃華青、華騰達譯：《茶業(yè)戰爭：中國與印度的一段資本主義史》，上海：東方出版中心，2023年。 隨著(zhù)全球史受到越來(lái)越多的關(guān)注，一些特殊商品的...
仲偉民：茶業(yè)戰爭改變世界格局——《茶業(yè)戰爭》序言
- 為進(jìn)一步弘揚傳播茶文化，講好新時(shí)代陜茶故事，近日，中華茶人聯(lián)誼會(huì )副理事長(cháng)、陜西省茶文化研究會(huì )會(huì )長(cháng)、陜西東裕品牌創(chuàng )始人張為國著(zhù)作的新書(shū)《茶人手記》由西北大學(xué)...
陜西省茶文化研究會(huì )會(huì )長(cháng)張為國新書(shū)《茶人手記》出版發(fā)行
- 隨著(zhù)全球史受到越來(lái)越多的關(guān)注，一些特殊商品的生產(chǎn)和貿易也逐漸成為研究的熱點(diǎn)，比如白銀、棉紡織品以及各種奢侈品等，這些商品在近代全球化過(guò)程中發(fā)揮了重要作用。...
《茶葉戰爭》：隱藏在鴉片戰爭背后，將中國卷入全球體系
- 喝茶人都想知道什么是好茶，靠品牌還是靠口味，還是靠喝下后身體的感覺(jué)？怕是不同的人對好茶的感覺(jué)千差萬(wàn)別?！逗炔鑶?wèn)祖》的作者鞠肖男是一位文物收藏家，他以文物收...
文物收藏家眼中的茶文化
- 近日，《老班章》《普洱茶命運交響》作者馬安民先生的《茶脈》一書(shū)問(wèn)世。本書(shū)由云南出版集團、云南美術(shù)出版社出版。這次，作者的“野心”更大，從“神農嘗百草”始，...
《老班章》作者馬安民老師的又一本新書(shū)——《茶脈》即將問(wèn)世！
- 《茶宮殿：雙江普洱茶記》（下文簡(jiǎn)稱(chēng)《茶宮殿》）是雷平陽(yáng)老師普洱茶書(shū)寫(xiě)的最新著(zhù)作，從聽(tīng)說(shuō)有這個(gè)書(shū)便開(kāi)始期待。拿到新書(shū)，一口氣看完了，書(shū)一貫保持了雷老師的才華...
《茶宮殿：雙江普洱茶記》，雙江茶最好的贊歌
- 芳村，對普洱茶略有耳聞的人，都會(huì )聽(tīng)說(shuō)過(guò)它的名字，可能還會(huì )和炒茶聯(lián)系在一起，這里的“炒茶”不是殺青，而是殺價(jià)，是交易。作為普洱茶流通中最為重要的一環(huán)，芳村幾...
理解芳村，才能理解普洱茶
- 中國古代的茶葉科學(xué)技術(shù)，主要匯集在茶書(shū)之中，并通過(guò)茶書(shū)表現出來(lái)。古代茶學(xué)自陸羽撰寫(xiě)《茶經(jīng)》起，經(jīng)唐宋兩代的發(fā)展，至明清特別是明朝中期和后期，達到了一個(gè)高峰...
古代傳統茶學(xué)的終結
- 8月18日下午，《走出深山的普洱茶：百年前的云茶舊事》新書(shū)首發(fā)式在云南省圖書(shū)館“普洱茶文化圖書(shū)館”舉行，來(lái)自媒體、出版社的代表，茶文化研究專(zhuān)家以及書(shū)友們齊...
普洱茶史研究又一佳作——《走出深山的普洱茶：百年前的云茶舊事》
- 什么是云南白茶？這是一個(gè)一句話(huà)就可以回答的問(wèn)題。比如：“用云南茶樹(shù)原料生產(chǎn)的白茶”“以云南大葉種為原料生產(chǎn)的白茶”“云南的白茶”等等。 對于普通的茶愛(ài)好者...
?懂了這165個(gè)問(wèn)題，你就懂云南白茶了
- “已發(fā)現清遠8個(gè)縣(市、區)有31個(gè)鄉鎮廣泛分布著(zhù)各類(lèi)茶樹(shù)及老茶園，資源豐富，種類(lèi)繁多……調查中發(fā)現的一批老茶樹(shù)，可能有數百年歷史?！?近日，由清遠市農業(yè)...
歷時(shí)5年調查，《清遠茶樹(shù)種質(zhì)資源》正式出版
- 7月4日，由浙江傳媒學(xué)院、浙江文藝出版社、溫州市社會(huì )科學(xué)界聯(lián)合會(huì )、平陽(yáng)縣委宣傳部、平陽(yáng)縣農業(yè)農村局聯(lián)合主辦的《平陽(yáng)黃湯——茶詩(shī)詞三百首》新書(shū)首發(fā)儀式在溫州...
《平陽(yáng)黃湯-茶詩(shī)詞三百首》新書(shū)首發(fā)
- 茶與資本存在何種新玩法? 中國茶誕生強品牌的拐點(diǎn)在哪? 茶行業(yè)何以挖掘品類(lèi)創(chuàng )新機會(huì )? 數智化探索能給茶業(yè)帶來(lái)哪些機遇? 茶葉消費存在哪些底層動(dòng)因，茶企門(mén)店...
